OUTUBRO 2ND, 2009
By PEDRO NUNES
Nome: Pousada Village da Serra
Rede: Vista Hotéis
Capacidade: 17 chalés divididos em standard e luxo
Conforme prometido em post anterior, faço agora avaliação da Pousada Village da Serra, localizada na Serra do Cipó / MG. Conheci a pousada através de pesquisa na internet em portais específicos sobre a Serra do Cipó. Esses portais e sites não atribuiam nota ou davam qualquer resenha, porém era possível ver as fotos do local. Dessa forma depois de visitar a página de internet de cada pousada separei 2 que mais me agradaram. Como vocês podem perceber, de certa forma, escolher uma pousada sem avaliação de ninguém, apenas através de fotos, de certa forma é um tiro no escuro. E foi nesse espírito que fiz a reserva.
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AGOSTO 26TH, 2009
By PEDRO NUNES
O Hotel Grand Hyatt, localizado na capital de São Paulo oferece a clientes na última terça feira de cada mês o seu Wine Club. Distribuidoras de vinho apresentam rótulos de um tema ou país escolhido para serem desgustados e comprados. Entre elas Grand Cru, Mistral, Vinci, KMM e Pernod Ricard. O hotel cede o espaço e oferece seu buffet de aperitivos para acompanhar a degustação. Além disso o hotel criou tarifas especiais para os clientes que participarem da degustação se hospedarem e não precisarem dirigir para casa. Mais informações no site do hotel.
via Hôtelier News.
Comentário: Como sempre frisamos aqui no blog, atrair novos públicos além de maximizar receitas do hotel, agrega valor e valoriza a marca. O Grand Hyatt junta seu nome ao de grandes distribuidoras / importadoras e oferece serviço de qualidade para hóspedes e clientes eventuais. Com isso também chama atenção para sua gastronomia que acompanha a degustação do Wine Club. A tarifa especial para quem participa desse clube usa o gancho da preocupação com a mistura perigosa do álcool e da direção. Bola dentro do Grand Hyatt por essa iniciativa.
JULHO 14TH, 2009
By PEDRO NUNES
Estive pesquisando na internet durante um bom tempo. Não consegui achar um guia de hotéis razoavelmente isento. Todos eles tem banners de redes hoteleiras, ganham comissões em cima de reservas ou coisas do gênero (venda de posição em resultados de pesquisa).
Alguém conhece algum guia de hotéis brasileiros que seja minimamente imparcial quanto a suas informações? Se souberem favor comentar ou enviar um emal através do formulário de contato do site. Agradeço a todos.
JUNHO 30TH, 2009
By PEDRO NUNES
A rede 155 desembarca em São Paulo com hotel de baixo custo em breve. O mais interessante da proposta na minha opinião é aliar o preço baixo ao conforto mínimo que se exige e à modernidade. Equipamentos de boa qualidade como camas Spring, TV LCD de 32 polegadas e outros detalhes. Além disso a preocupação com o meio ambiente, demonstrada através da utilização de materais reciclados, e da reutilização da água das chuvas .
Aí está a demonstração que é possível unir competitividade a conforto e modernidade. Tem tudo para ser um sucesso. Maiores informações em http://www.155hotel.com.br/
JUNHO 23RD, 2009
By PEDRO NUNES
Temos falado reiteradamente aqui no blog, que uma das maiores falhas que um empreendimento hoteleiro pode cometer é a não ouvir seus clientes. Isso ocorre por falta dos instrumentos adequados para isso, por falta de divulgação dos instrumentos e principalmente por falta de interesse dos gestores. Atualmente, todo hotel possui fichas de avaliação, endereços de email, formulários de contato em websites entre outras formas de contato. Concordamos que essa é uma boa forma de receber feedback dos hóspedes. O que nos preocupa é que nesse caso, o hotel está sempre na posição defensiva. É necessário que algo aconteça para que o gerente geral ou chefia interessada tome conhecimento de possíveis problemas. Quando chega a informação, só cabe ao hotel tomar providências para que aquilo não mais aconteça.
A partir dessa constatação, voltamos ao ponto de que é imprescindível que gerentes gerais, gerentes de operação e chefias estejam presentes e disponíveis para os hóspedes. E mais do que isso, tomem a iniciativa de ir ao encontro desses hóspedes sem que nada de errado tenha acontecido. Acompanhar o dia-a-dia do hotel, principalmente em momentos críticos, como o check-in e check-out em dias movimentados, a hora de pico no café da manhã, o restaurante lotado no almoço entre outros. É esse o momento mais propenso para que problemas ocorram. Estando presente nesses momentos as chefias e gerências tem uma oportunidade ímpar de localizar problemas e gargalos na prestação do serviço, e principalmente, captar os sentimentos dos hóspedes nesses momentos. Ao conversar com o hóspede no calor do momento o gerente tem a possibilidade de sentir verdadeiramente o que se passa no momento, e não apenas o que a frieza de uma carta ou email pode demonstrar.
O grande problema dessas colocações é que sabemos que na grande maioria dos casos os gerentes de hotéis e também as chefias se perdem no dia-a-dia em seus afazeres. Sabemos bem que esses cargos possuem alto volume de atribuições, e que se nada for feito para quebrar esse círculo vicioso, o cliente continuará sendo negligenciado. Deixamos uma pergunta: porque os hotéis não criam o cargo de Gerente de Relacionamento? Esse gerente seria o responsável pela busca ativa de contato com os hóspedes. Ele seria a voz dos hóspedes junto aos gestores do hotel, e ao mesmo tempo os ouvidos do hotel junto aos clientes. Entendemos que hotéis de pequeno porte não tem estrutura nem faturamente suficiente para ter tal cargo, mas hotéis médios ou maiores deveriam pensar nessa possibilidade. Dessa forma a busca constante por antecipar as necessidades dos hóspedes, a capacidade de evitar que problemas banais aconteçam e mais do que isso a sensibilidade para captar sinais que possibilitem o hotel criar novos serviços e atender melhor seus cliente se tornariam cada vez maiores. Como podemos ver a consequência de um trabalho dessa magnitude é a criação de relacionamentos duradouros e com isso a tão sonhada fidelidade dos clientes.
